Arapiraca realiza 1ª edição do EducaChef para valorizar cozinheiros
Foto: Secretaria Municipal de Educação Aquele cheirinho bom e todo o sabor das refeições que os nossos alunos e alunas da Rede Municipal de Ensino adoram serão revelados na 1ª edição do EducaChef Arapiraca.
A 1ª edição do EducaChef Arapiraca será realizada para valorizar os cozinheiros e cozinheiras da Rede Municipal de Ensino. O concurso visa incentivar práticas alimentares saudáveis e sustentáveis, alinhadas à cultura alimentar local e às diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
As inscrições são gratuitas e vão até o dia 20 de outubro. Podem participar profissionais que atuam no preparo e distribuição da merenda escolar, como cozinheiros e auxiliares de cozinha, com vínculo ativo na Rede Pública Municipal de Ensino de Arapiraca.
As preparações devem priorizar alimentos in natura ou minimamente processados, incluir ingredientes da Agricultura Familiar e garantir viabilidade técnica para reprodução nas cozinhas escolares.
Confira o edital completo AQUI.
Inscrições AQUI.
Fonte: Prefeitura de Arapiraca
