Dando continuidade as ações do projeto "De Olho Vivo no Verão", a Vigilância Sanitária de Maceió intensificou suas fiscalizações durante as festividades de Réveillon na capital. As ações ocorreram em todos os bairros onde houve atrações, como a orla marítima, Benedito Bentes, Jacintinho, Ipioca, Vergel do Lago e Graciliano Ramos.
Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, foram fiscalizados os mais diversos estabelecimentos. "Nossa equipe fiscalizou e orientou ambulantes, restaurantes, lanchonetes, bares e todos que prestavam serviços durante o evento. Nossa ação tem o objetivo de garantir a saúde sanitária de toda a população, evitando surtos alimentares", explica.
Essas ações têm caráter educativo e observam junto aos ambulantes questões referentes à higienização, manipulação e armazenamento dos alimentos. O projeto "De Olho Vivo no Verão" vai se estender durante toda a alta temporada na capital, tendo em vista o aumento de turistas em Maceió.
Fotos: Vigilância Sanitária
Fonte: Secom Maceió