Produção de Cerveja sem Glúten Cresce 417% no Brasil e Chega a 367 Milhões de Litros
Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo.
Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo.
A produção de cervejas sem glúten registrou forte crescimento no Brasil em 2025. Dados do novo Anuário da Cerveja 2026, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) nesta terça-feira (19), mostram que o volume produzido da categoria aumentou 417% em relação ao ano anterior, totalizando 367,9 milhões de litros.
O avanço ocorre em um momento de expansão das cervejas sem álcool, de baixo teor alcoólico e sem glúten no mercado brasileiro. Nesse cenário, a Ambev informou que a Stella Artois Pure Gold registrou crescimento de 150% em 2025. No primeiro trimestre deste ano, a marca avançou 160%, segundo a companhia.
Lançada no Brasil em 2020, a Stella Pure Gold integra o portfólio de cervejas sem glúten da empresa. Atualmente, além das versões em lata e long neck distribuídas nacionalmente, a marca passou a contar com embalagem de 600 ml no Rio de Janeiro e em Belo Horizonte, com previsão de expansão para o Nordeste.
No balanço do primeiro trimestre de 2026, divulgado neste mês, a Ambev informou que o segmento de cervejas classificadas pela companhia como "escolhas equilibradas" cresceu mais de 70%. O grupo reúne produtos sem álcool, de baixo teor alcoólico, menos calóricos e sem glúten. Dentro dessa categoria, a Michelob Ultra avançou mais de 180% em volume no período.
Neste ano, a empresa também lançou a Skol Zero Zero, cerveja sem álcool e sem açúcar. Segundo a companhia, o portfólio de cervejas zero álcool cresceu cerca de 30% em 2025 na comparação com o ano anterior.
A Ambev afirmou ainda que as linhas sem álcool, de baixo teor alcoólico e sem glúten tiveram crescimento superior a 65% no último ano.
Fonte: Forbes Brasil
