Como Seis Gerações da Mesma Família Construíram o Império de US$ 1,2 Bilhão do Fernet-Branca

Incont?veis Aperol spritz, Negronis e Espressos Martinis ser?o servidos neste m?s em Mil?o, onde cerca de 100 mil torcedores das Olimp?adas viajaram para a cidade do norte da It?lia para os Jogos de Inverno de 2026. E a fam?lia por tr?s do Fernet-Branca, o digestivo criado h? 180 anos, tem aproveitado ao m?ximo o "fator casa".

"Um grande espet?culo para o mundo todo", afirma Niccolò Branca, presidente e CEO da Fratelli Branca desde 1999. "? uma grande oportunidade."

Nas ?ltimas tr?s d?cadas, sob o comando da quinta gera??o, as vendas do destilado s?mbolo da fam?lia ? o Fernet-Branca, um amaro (amargo, em italiano) feito com 27 ervas e especiarias ? cresceram de forma constante, consolidando presen?a em bares e restaurantes ao redor do mundo. Hoje, a Fratelli Branca registra receita anual de US$ 500 milh?es (R$ 2,61 bilh?es na cota??o atual), sendo a maior parte proveniente das vendas do Fernet-Branca.

O portf?lio da fam?lia inclui ainda o destilado de caf? Caffè Borghetti, queridinho dos bartenders para Espresso Martinis, al?m de dois vermutes sob a marca Carpano, uma grappa, um rosso amaro, um conhaque, uma sambuca, uma vodka e alguns vinhos.

O lema da fam?lia, segundo Branca, ?: "N?o para mim, mas para a pr?xima gera??o." Esse ? um dos motivos pelos quais, afirma, a empresa jamais ser? vendida. "N?o ? f?cil manter gera??o ap?s gera??o", diz Branca, de 69 anos. "Temos muita clareza e isso ? muito mais importante do que n?s. Nossa vis?o ? de longo prazo."

A Forbes estima que o neg?cio valha cerca de US$ 1,2 bilh?o (R$ 6,27 bilh?es), o equivalente a 2,5 vezes sua receita ? m?ltiplo semelhante ao da Campari Group, fabricante de Campari, Aperol e Grand Marnier, que registra vendas anuais de US$ 3 bilh?es (R$ 15,68 bilh?es).

Atualmente, oito membros da fam?lia Branca det?m 100% da empresa, sendo que Niccolò possui a maior participa??o. Segundo o Italian Business Register, a holding familiar reportou lucro l?quido de 13% em 2024 (contra margem l?quida de 6% da Campari), d?vida de apenas US$ 1,8 milh?o (cerca de R$ 9,4 milh?es) e ativos totais avaliados em cerca de US$ 800 milh?es (R$ 4,18 bilh?es). Branca atribui a forte lucratividade ? "renovada relev?ncia cultural" e ? "forte identidade hist?rica" da marca, que, segundo ele, tendem a demonstrar maior resili?ncia de margem do que produtos mais comoditizados, especialmente em per?odos de consumo enfraquecido.

Por outro lado, isso tamb?m torna o neg?cio vulner?vel a tarifas dos Estados Unidos, que, segundo Branca, s?o sentidas "em m?ltiplas dimens?es ? n?o apenas pelo aumento direto de custos, mas tamb?m pela maior complexidade operacional, press?o sobre margens e aumento da incerteza no planejamento industrial e comercial".

O setor de amaro nos EUA movimenta US$ 2,8 bilh?es por ano (R$ 14,6 bilh?es), segundo o Distilled Spirits Council of the United States. As vendas de fernet dentro desse segmento v?m crescendo de forma constante. De acordo com a consultoria IWSR, a taxa composta anual de crescimento do Fernet nos ?ltimos cinco anos foi de 4%, mesmo com a ind?stria global de destilados enfrentando retra??o em meio ? queda do consumo de ?lcool no mundo.

Segundo Humphrey Serjeantson, diretor de pesquisa da IWSR para a Europa Ocidental, aperitivos e amari est?o entre as tr?s categorias de destilados que v?m registrando "crescimento consistente" nos ?ltimos cinco anos, em parte porque a cultura dos coquet?is ampliou o interesse pelos amargos muito al?m do tradicional consumo ap?s o jantar.

"O aperitivo se tornou a ocasi?o", afirma Serjeantson. "E, quando h? desacelera??o econ?mica, as pessoas tendem a ser mais cautelosas e permanecer fi?is ?s marcas que j? conhecem."