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Poluição na cozinha: guia indica cuidados para evitar problemas de saúde

Cerca de quatro milhões de pessoas que desenvolveram doenças relacionadas à emissão de gases poluentes em ambientes domésticos, como a cozinha, faleceram prematuramente.

Por Adeilson em 04/12/2023 às 07:24:34

Thiago Nogueira explicou, durante episódio do podcast Saúde É Pública, quais são os poluentes emitidos dentro de casa:

A poluição do ar no ambiente doméstico é gerada pelo uso de combustíveis e tecnologias ineficientes dentro ou ao redor da casa e pode conter uma série de poluentes prejudiciais à saúde, como o monóxido de carbono e o dióxido de nitrogênio. Ambos são emitidos durante a combustão para o preparo de alimentos ou para a geração de energia doméstica.

Thiago Nogueira, em entrevista ao podcast “Saúde É Pública”

O manual é baseado em pesquisas conduzidas por cientistas de diversos países, que colaboraram nos programas “Engenharia de Ar Limpo para Cidades” (CArE-Cities), “Engenharia de Ar Limpo para Residência” (CArE-Homes) e nos projetos de “Transferência de Conhecimento” e “Aplicação Prática de Pesquisa sobre Qualidade do Ar Interior” (KTP-IAQ).

Fonte: Olhardigital

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