Alimentos "saudáveis" que podem atrapalhar sua dieta: saiba quais evitar

Se você está focado em perder peso, é essencial prestar atenção aos alimentos que consome. Alguns itens aparentemente saudáveis podem, na verdade, ser tão prejudiciais quanto outros mais óbvios. De acordo com especialistas ouvidas pelo site Eat This, Not That, opções consideradas leves ou nutritivas podem conter ingredientes que dificultam o emagrecimento.

1. Bebidas 'diet'

Embora sejam populares em dietas, as bebidas 'diet' não são tão inofensivas quanto parecem. "Elas podem não conter calorias, mas possuem adoçantes artificiais que podem ser ainda mais prejudiciais ao metabolismo e à saúde intestinal", alerta a nutricionista Melissa Rifkin.

2. Iogurtes light ou magros

Os iogurtes magros costumam ser vendidos como opções saudáveis, mas é preciso cuidado. "Eles podem ter menos gordura, mas frequentemente têm açúcares adicionados para compensar o sabor", explica Rifkin.

3. Chips de vegetais

Chips feitos de vegetais são vistos como alternativas mais saudáveis aos tradicionais, mas nem sempre são uma boa escolha. Muitos contêm altos níveis de óleo e sal, o que pode prejudicar sua dieta.

4. Barras de cereais ou proteínas

As barras de cereais, especialmente as proteicas, são convenientes, mas é importante ler o rótulo. "Elas podem ser uma fonte de calorias ocultas, com adição de açúcares e ingredientes ultraprocessados", destaca Kelsey Hampton Abdullah, outra especialista consultada.